Η μονάδα παραγωγής ζωοτροφών για πουλερικά στην Τσεχική Δημοκρατία μειώνει την υγρασία των pellets στο 12,4% και την PDI στο 96,1% με το Hongyang SKLB Counterflow Cooler

Η Τσεχική Δημοκρατία συγκαταλέγεται στις πιο ώριμες αγορές ζωοτροφών και πουλερικών στην Κεντρική Ευρώπη. Σύμφωνα με την FAOSTAT, η παραγωγή κρέατος κοτόπουλου στη χώρα έφτασε τους 160 χιλιάδες τόνους το 2024, ελαφρώς υψηλότερη από το προηγούμενο έτος, ενώ η συνολική παραγωγή κρέατος πουλερικών ανήλθε σε 173 χιλιάδες τόνους.(πηγή: FAOSTAT, «Παραγωγή κρέατος πουλερικών στην Τσεχία», Φεβρουάριος 2026)Η Τσεχική Στατιστική Υπηρεσία κατέγραψε 28,4 εκατομμύρια κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής που έχουν υποστεί επεξεργασία από σφαγεία σε πρόσφατες τριμηνιαίες εκθέσεις, με αντίστοιχη παραγωγή κρέατος πουλερικών 46.876 τόνων σε ένα μόνο τρίμηνο, σημειώνοντας αύξηση 11,3% σε ετήσια βάση.(πηγή: Τσεχική Στατιστική Υπηρεσία, έκθεση για την παραγωγή ζώων).

Η αγορά σύνθετων ζωοτροφών αντικατοπτρίζει αυτήν την ωριμότητα. Η αξία παραγωγής ζωοτροφών έφτασε τα 36.090,7 εκατομμύρια CZK το 2025, από 35.475,8 εκατομμύρια CZK το 2024.(πηγή: CEIC, «Γεωργική Παραγωγή Τσεχικής Δημοκρατίας: Αξία: IN: Ζωοτροφές», δεδομένα από την Τσεχική Στατιστική Υπηρεσία)Η ολλανδικής ιδιοκτησίας De Heus λειτουργεί τον μεγαλύτερο ανεξάρτητο κατασκευαστή ζωοτροφών της χώρας στο Marefy κοντά στο Bučovice και στο Běstovice κοντά στο Choceň, με περίπου 300.000 τόνους ετήσιας δυναμικότητας που εξυπηρετεί πελάτες πουλερικών, χοιροειδών, μηρυκαστικών και υδατοκαλλιέργειας σε όλη την Τσεχία, τη Σλοβακία και την Ουγγαρία.(πηγή: De Heus Τσεχική Δημοκρατία, προφίλ εταιρείας,energyspetfood.com).

Για τις μεσαίου μεγέθους περιφερειακές μονάδες παραγωγής ζωοτροφών, η λειτουργική πρόκληση δεν είναι πλέον η επέκταση — αλλά η ποιοτική διαφοροποίηση σε μια ενοποιημένη, ρυθμιζόμενη από την ΕΕ αγορά. Οι Τσέχοι κατασκευαστές πουλερικών απαιτούν σφαιρίδια με σταθερή περιεκτικότητα σε υγρασία, προβλέψιμη ανθεκτικότητα και μεγάλη διάρκεια ζωής υπό τις θερμές, υγρές συνθήκες που μπορούν να επικρατήσουν στα σιλό αποθήκευσης το καλοκαίρι. Η ψύξη είναι η διαδικασία μετά τη σφαιροποίηση που καθορίζει εάν ικανοποιούνται αυτές οι απαιτήσεις.

Η MORAVIA-FEED (το όνομα ανωνυμοποιείται κατόπιν αιτήματος του πελάτη) είναι μια οικογενειακή επιχείρηση παραγωγής σύνθετων ζωοτροφών στην περιοχή Vysočina, η οποία προμηθεύει περίπου 38.000 τόνους ζωοτροφής για κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ετησίως σε τέσσερις ολοκληρωτές εταιρείες σε όλη τη Μοραβία. Το εργοστάσιο λειτουργεί δύο γραμμές παραγωγής pellet που χρησιμοποιούν μύλους pellet με δακτυλιοειδή μύλο SZLH420, με παροχή περίπου 8-10 t/h η καθεμία, παράγοντας ζωοτροφές για κοτόπουλα έναρξης, καλλιέργειας και τελικής επεξεργασίας με επίπεδα λιπαρών που κυμαίνονται από 3,5% (εκκινητής) έως 6,5% (τελική επεξεργασία).

Πριν από το 2025, το εργοστάσιο βασιζόταν σε έναν οριζόντιο ψύκτη με ιμάντα που εγκαταστάθηκε το 2014. Μέχρι τα τέλη του 2024, η ομάδα λειτουργίας άρχισε να βλέπει τρία επαναλαμβανόμενα προβλήματα:

• Απότομες καλοκαιρινές αυξήσεις υγρασίας:Η υγρασία των pellet κατά την φόρτωση ήταν κατά μέσο όρο 14,6% μεταξύ Ιουνίου και Αυγούστου 2024, έναντι εσωτερικού στόχου 12,5%. Η εργαστηριακή ανάλυση επιβεβαίωσε ότι ο οριζόντιος ψύκτης δεν μπορούσε να μειώσει σταθερά τη διαφορά υγρασίας αρκετά χαμηλά όταν οι θερμοκρασίες περιβάλλοντος υπερέβαιναν τους 28 °C.(πηγή: Feed Strategy, «Ποιότητα σφαιριδίων: ψύξη και ξήρανση»).
• Ρωγμές pellet από θερμικό σοκ:Τα σφαιρίδια που εξέρχονταν στους 80–86 °C εισήλθαν σε αέρα διασταυρούμενης ροής υψηλής ταχύτητας, δημιουργώντας επιφανειακές ρωγμές στο 4–5% του προϊόντος. Ο μέσος όρος PDI ήταν 92,3%, κάτω από το όριο του 95%.
• Τριμηνιαίες αξιώσεις για μούχλα:Τρεις παρτίδες pellet επιστράφηκαν το δεύτερο και το τρίτο τρίμηνο του 2024 λόγω ορατής ανάπτυξης μούχλας.(πηγή:cpshzy.com, «Τεχνολογία ψύκτη αντίστροφης ροής: Γιατί έχει σημασία για την ποιότητα των πέλλετ»).

Η τεχνική ομάδα της Hongyang πρότεινε τον ψύκτη αντίθετης ροής SKLB8 με βάση το προφίλ απόδοσης του μύλου και τις προδιαγραφές pellet.

3.1 Προδιαγραφές Εξοπλισμού

3.2 Γιατί Αντίστροφη Ροή

Η αρχή της αντίθετης ροής αποφεύγει το θερμικό σοκ που συμβαίνει όταν ο κρύος αέρας χτυπά απευθείας τις θερμές επιφάνειες των pellet. Η γεωμετρία της οκταγωνικής στήλης αντιμετωπίζει τις «νεκρές ζώνες» που είναι κοινές σε τετράγωνους ψύκτες, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη κατανομή αέρα. Για δίαιτες για κοτόπουλα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ο μεγαλύτερος χρόνος παραμονής ψύξης του SKLB8 (8-10 λεπτά) απαιτείται για την αναρρόφηση εσωτερικής υγρασίας στην επιφάνεια, όπου μπορεί να αφαιρεθεί.(πηγή:cpshzy.com, «Τεχνολογία Ψύκτη Αντίστροφης Ροής»).

Το SKLB8 τέθηκε σε λειτουργία τον Μάρτιο του 2025. Μετά από 90ήμερη επαλήθευση απόδοσης, συγκεντρώθηκαν τα ακόλουθα αποτελέσματα:

4.1 Έλεγχος υγρασίας και θερμοκρασίας

Η θερμοκρασία εξόδου του pellet σταθεροποιήθηκε στοπεριβάλλοντος +3 °CΗ υγρασία κατά την φόρτωση μειώθηκε σε μέσο όρο 12 μηνών12,4%, με συντελεστή μεταβλητότητας (CV) μόλις 0,5 ποσοστιαίων μονάδων. Τον Ιούλιο του 2025 (31 °C περιβάλλοντος), η SKLB8 διατήρησε την υγρασία στο 12,6%, παρουσιάζοντας απίστευτη σταθερότητα σε σύγκριση με την εποχιακή διακύμανση των 2,1 μονάδων της παλιάς μονάδας.

4.2 Βελτιώσεις στην ποιότητα των πέλλετ

Ο PDI αυξήθηκε από92,3% έως 96,1%Τα πρόστιμα κατά την εκφόρτωση μειώθηκαν από5,8% έως 1,9%—μείωση 67%. Το πιο σημαντικό είναι ότι ο μύλος κατέγραψεμηδενικές επιστροφές πελατών που σχετίζονται με μούχλακατά το δεύτερο και τρίτο τρίμηνο του 2025.

4.3 Ενέργεια και Λειτουργικό Κόστος

Ο σχεδιασμός μεταφράστηκε σε έναΜείωση 18%στην κατανάλωση ενέργειας του κύριου ανεμιστήρα, εξοικονομώντας περίπου 38.000 kWh ετησίως (περίπου 110.000 CZK). Η κατανάλωση ανταλλακτικών μειώθηκε επίσης κατά περίπου 40%.

Ένας μύλος σφαιριδίων μπορεί να παράγει σφαιρίδια με υψηλή ζελατινοποίηση αμύλου, αλλά αν εξέλθουν από το ψυγείο με εσωτερικές διαβαθμίσεις υγρασίας, η απόδοση κατάντη υποφέρει. Τα σφαιρίδια που εξέρχονται με υγρασία άνω του 13,5% έχουν μετρήσιμα υψηλότερα ποσοστά ανάπτυξης μούχλας. Ο σχεδιασμός αντίθετης ροής αντιμετωπίζει αυτό το πρόβλημα παρέχοντας ομοιόμορφο χρόνο παραμονής, καθιστώντας τον τη βάση για παραγωγή με γνώμονα την ποιότητα σε θερμά κλίματα.

Το ψυγείο—το άκομψο κουτί στο τέλος της γραμμής—συχνά καθορίζει εάν το συνολικό προϊόν του μύλου πληροί τις προδιαγραφές του ολοκληρωτή. Το SKLB8 της Hongyang παρείχε ακριβώς την απαιτούμενη απόδοση υγρασίας και PDI που απαιτούσε ο ολοκληρωτής. Η ψύξη είναι η τελική διαδικασία που καθορίζει την ποιότητα των pellet. Το σωστό ψυγείο είναι η διαφορά μεταξύ των pellet που φαίνονται καλά κατά την φόρτωση και των pellet που αποδίδουν καλά κατά την αποθήκευση και στο αγρόκτημα.